Знаменитый шеф-повар назвал правила, чтобы хабаровчане не разочаровались в ресторане

Посещение ресторана должно быть приятным и доставлять удовольствие, но иногда ожидания не соответствуют реальности, оставляя чувство досады.

Чтобы избежать таких ситуаций, следуйте четырем «золотым» правилам.

Заказывайте столик на троих, если планируете прийти в ресторан вдвоем. Это может показаться странным, но это действительно работает. Когда вы заказываете столик на троих, персонал ресторана будет относиться к вам более внимательно и учтиво. Они будут знать, что вы пришли на свидание или деловую встречу, и постараются создать для вас соответствующую обстановку. Кроме того, вы сможете занять более удобный столик (например, у окна или в тихом углу), а не рядом с туалетной комнатой.

Не заказывайте блюда дня или блюда по акциям и из списка специальных предложений. Как правило, эти блюда готовятся из не самых свежих продуктов и могут быть не очень вкусными. Кроме того, они часто бывают не такими привлекательными, как на картинках в меню. Если вы хотите попробовать что-то новое, лучше выберите блюдо из основного меню.

Не посещайте заведения, которые привлекают гостей яркой рекламой. Это третье правило поможет вам избежать разочарования. Если заведение обещает своим клиентам «лучший ресторан в городе», «незабываемый ужин» или «уникальное меню», то, скорее всего, оно не оправдает ваших ожиданий. Лучше всего ориентироваться на отзывы других людей и выбирать заведения с хорошей репутацией.

Выбирайте вино по уцененным бутылкам. Это правило касается тех, кто хочет получить хороший напиток по доступной цене. В большинстве ресторанов есть список уцененных бутылок вина. В этом списке всегда можно найти хорошее вино по разумной цене. Уцененные вина могут быть из прошлых винтажей или иметь небольшие дефекты, которые не влияют на вкус напитка.

Следуя этим простым правилам, предложенным знаменитым на весь мир шеф-поваром Гордоном Рамзи, вы сможете избежать разочарований и получить настоящее удовольствие от посещения ресторана.

По материалам издания Гастрономъ