Posted 26 апреля, 07:09

Published 26 апреля, 07:09

Modified 26 апреля, 07:09

Updated 26 апреля, 07:09

пищевик

11 предприятий по выпуску продуктов питания открылись в Хабаровске

26 апреля 2024, 07:09
Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края
пищевик
Продовольственная индустрия демонстрирует активный рост благодаря привлечению новых производителей продуктов питания.

В последние три года регион приобрел 11 новых производственных площадок, охватывающих выпечку хлеба, мясопереработку, а также производство снеков, джемов, макарон, шоколада и других продуктов. Представители министерства сельского хозяйства и продовольствия края провели серию визитов на эти предприятия для оценки их работы.

С сентября 2023 года в Хабаровске началось производство снеков с уникальным «ароматом Хабаровского края» под торговой маркой Loxia. Проект реализован предпринимателем Светланой Ишковой с поддержкой государственного гранта. Ассортимент включает льняные крекеры с добавками местных продуктов, такими как ламинария Лангустата, брусника, орехи дальневосточного кедра и актинидия. Также компания производит ягодно-фруктовую пастилу и сушеные фруктовые чипсы. Продукция упаковывается в оформление с изображениями края, выполненными художницей Анной Плахотник, и ориентирована на людей, следующих принципам здорового питания.

Недавно начала работу ремесленная пекарня «Первый хлеб», которая с января 2024 года предлагает хлеб на натуральных заквасках, среди которых белый, ржано-пшеничный, отрубной и цельнозерновой. Дополнительно в меню представлены сдобные изделия, включая тыквенный хлеб с печеной тыквой. Владелец планирует расширение производства и открытие собственной кафе-булочной.

Предприниматели региона могут воспользоваться государственной поддержкой, включая субсидии для фермеров и льготные займы для малого и среднего бизнеса. Процентные ставки составляют 5% на севере и 9,5% в других районах, с дополнительной скидкой 2% для многодетных предпринимателей.

Консультации по поддержке бизнеса доступны в центре «Мой бизнес», фонде поддержки малого и среднего предпринимательства, а также в Гарантийном фонде.

По материалам пресс-службы губернатора и правительства Хабаровского края

"