«Молочный комбинат Переяславский» играет важную роль в агропромышленном комплексе региона, являясь ведущим производителем молочной продукции. На предприятии трудится 203 человека, которые в прошлом году переработали свыше 20 тысяч тонн цельного молока. Тем не менее, несмотря на значительные производственные объемы, комбинат сталкивается с проблемой нехватки рабочих кадров: на данный момент не хватает до 15% необходимых специалистов.
Основные поставки сырья для производства поступают от четырех местных фермерских хозяйств. Недавно к ним присоединились фермеры из Хабаровского района, но даже с учетом расширения круга поставщиков, объемов натурального молока недостаточно для удовлетворения потребностей комбината. Традиционно слишком маленькие надом в регионе. Из-за этого большая часть продукции изготавливается из сухого молока, закупаемого в западных и сибирских регионах России.
— Дефицит натурального молока является серьезной проблемой, — отметил Дмитрий Демешин. — Мы готовы оказывать государственную поддержку сельхозпроизводителям, однако для устранения этой проблемы необходимо значительно увеличить поголовье коров молочных пород.
Во время визита глава региона осматривал производство совместно с руководителем комбината Алексеем Сарафиносом. Предприятие демонстрирует устойчивый рост: выпускается 80 наименований молочной продукции. В 2023 году были освоены новые виды продукции, включая отборное питьевое молоко, различные вкусы йогуртов и сывороточные напитки. Планируется дальнейшее расширение ассортимента и улучшение качества продукции.
В прошлом году Переяславский молочный комбинат получил значимую государственную поддержку в размере свыше 16 миллионов рублей, что позволило компенсировать до 70% затрат на внедрение системы цифровой маркировки продукции. Это направление является важным элементом в повышении качества и прослеживаемости продукции.
Алексей Сарафинос предложил Дмитрию Демешину рассмотреть возможность введения наценки не выше 10% на продукцию местного производства для сохранения конкурентоспособности региональных предприятий на внутреннем рынке. Руководитель региона поддержал это предложение и заверил, что вопрос будет тщательно изучен и проработан.
— Наше предприятие продемонстрировало высокие результаты, — заявил Дмитрий Демешин по итогам визита. — Я лично убедился в отличном вкусе и качестве продукции, производимой в нашем регионе. Мы приложим все усилия для ее продвижения и популяризации на местном рынке. Необходимо озвучить эту задачу на ближайшем заседании правительства, чтобы профильные министерства, такие как министерство промышленности и торговли, также обратили внимание на потенциал местного производителя и оказали поддержку его продукции.
Таким образом, рабочий визит Дмитрия Демешина в район имени Лазо позволил более детально оценить состояние молочного комбината «Переяславский» и определить ключевые направления для дальнейшего развития и поддержки этого важного регионального предприятия.
По материалам пресс-службы губернатора и правительства Хабаровского края.