Это липовый мед, известный своим нежным вкусом, серпуховый мед с утонченным ароматом и леспедециевый мед, обладающий уникальным целебным составом. Также посетители фестиваля могут попробовать крем-мед, изготовленный с добавлением элеутерококка и брусники — это удивительное сочетание, которое не только радует вкусовые рецепторы, но и приносит пользу для здоровья.
Особого внимания заслуживает разнообразие джемов и мармеладов. Например, джем-мармелад из лимонника с добавлением березового сока — это не только вкусное лакомство, но и настоящий энергетический эликсир, который обогащает организм полезными веществами. Также в числе презентуемых изделий — сиропы из шиповника и лимонника, которые могут стать отличным дополнением к любому напитку, обеспечивая приятный вкус и пользу для здоровья.
На фестивале также можно попробовать чистый березовый сок, минеральную воду с клеточным соком пихты и высокоэффективную лечебно-столовую минеральную воду, добываемую в экологически чистых районах Хабаровского края. Эти напитки не только утоляют жажду, но и насыщают организм микроэлементами и витаминами, способствуя общему оздоровлению.
Особыми гордостями региона являются рыбные деликатесы, которые идеально передают вкус и ароматы дальневосточных вод. Кулинарные изыски, такие как арахисовая паста с медом и дегидрированные брусничные ягоды, открывают новые горизонты вкусовых ощущений. Не уступают по оригинальности и снеки из натуральных ягод, семян и орехов — это не просто перекус, а гармоничный микс природной пользы и насыщенного вкуса.
Исполняющий обязанности губернатора Дмитрий Демешин с большим энтузиазмом работает над продвижением регионального бренда Хабаровского края. Он твердо верит в необходимость сделать местную продукцию узнаваемой и востребованной не только в пределах Дальнего Востока, но и по всей России. В этом направлении активно действует Министерство сельского хозяйства и продовольствия региона, подчеркивая, что участие в «Вкусах России» является отличной возможностью для демонстрации качественных товаров и успешного выхода на рынок западных регионов страны.
Стоит отметить, что Хабаровский край участвует в фестивале «Вкусы России» начиная с 2022 года. С самого первого участия регион продемонстрировал высокое качество своей продукции и завоевал внимание широкого круга потребителей. Участие в таких фестивалях помогает не только продвигать местных производителей, но и укреплять региональный бренд, создавая положительный имидж Хабаровского края как поставщика качественных и оригинальных продуктов.
По материалам пресс-службы губернатора и Хабаровского края