Дождливое лето стало урожайным для тыквы в Хабаровске

Однако, несмотря на капризы погоды, один из самых ярких представителей осеннего урожая — тыква — показал себя с лучшей стороны.

Тыква: королева дождливого лета.

По словам садоводов, тыква в этом году чувствует себя просто великолепно. Даже те дачники, которые посадили всего несколько кустиков, отмечают, что плоды вызрели и радуют глаз своим ярким оранжевым цветом.

В то время как другие культуры, такие как помидоры, остаются зелеными и не готовы к сбору, тыква радует обилием и разнообразием.

Как использовать богатый урожай?

Собранная тыква — это не только яркое украшение дачного стола, но и универсальный ингредиент для множества блюд. Одним из самых популярных способов приготовления тыквы является варенье. Для его приготовления нужно всего лишь несколько простых ингредиентов:

1. Кусочки тыквы.

2. Лимон или апельсин с цедрой.

3. Сахар.

Смешав эти компоненты, рекомендуется варить варенье в два захода по 20 минут, с обязательным остыванием между варками. Можно добавить пряности, такие как корица, кардамон или имбирь.

Кроме того, дачники замораживают кусочки тыквы, чтобы наслаждаться этим полезным продуктом зимой.

Не забываем о других дарах природы Несмотря на сложности с другими культурами, такими как помидоры и морковь, дачники успели собрать неплохой урожай кабачков и перцев.

Сезон 2024 года, хоть и не идеален, все же дарит много возможностей для творчества на кухне и наслаждения дарами природы.

По материалам сайта www.dvnovosti.ru