Холодная вода вполне конкретно влияет на желудок — он «съёживается», то есть сокращается. Поэтому пища, попавшая в него, подвергается желудочной переработке не полностью и выбрасывается в двенадцатиперстную кишку.
Итог не самый приятный — повышенное газообразование со всеми свойственными ему неудобствами. Может наблюдаться дискомфорт и вздутие живота, а чувство голода станет приходить быстрее.
Это приведет к потреблению лишнего количества пищи. Если такое происходит на регулярной основе, то человеку вряд ли удастся избежать набора лишних килограммов.
В дополнение к этому, жидкость разбавляет желудочный сок, что ослабляет его антибактериальное действие. Это увеличивать возможность токсикоинфекции.
Как поступить? Во-первых, от холодной, а тем более ледяной воды во время обеда или ужина следует отказаться. Пусть напиток будет температурой около 60 градусов. Небольшое количество такой воды наоборот пищеварению поспособствует и поможет усвоению микроэлементов и витаминов, а также снизит вероятность запора.
Стачала необходимо проглотить тщательно пережёванную еду, а после запить небольшим глотком.
По материалам gazeta.ru