Какую пользу может принести ананас

Жила-была ленивая индейская девочка. Она только делала вид и ничего толком не делала, говорила, что ничего не видит. Тогда мать в сердцах, пожелал ей иметь сто глаз, и девочка превратилась в ананас.

Это до 20 века этот экзот символизировал безумную роскошь. Дело все в том, что он хранится только месяц, а плыть из Америки в Европу, мягко говоря, несколько дольше.

Но можно вырастить этот плод из верхушки, только требуются оранжереями. Таким методом ананас выращивали даже на Соловецких островах.

Свежий тропический плод — сытный из-за клетчатки, которая подавляет чувство голода, поэтому его использует в диетах для похудения. К тому же он сам способствует уменьшению контура фигуры. Кушайте его и худейте вкусно и с удовольствием!

Ананас чертовски полезен, но он, конечно, не панацея от всех болезней.

Витамин С.

Несмотря на свой грубоватый внешний вид, ананас является символом радушия и гостеприимства.

Ананас весьма полезен для иммунной системы. Человеку достаточно съесть 200 грамм ананаса, чтобы запастись суточной нормой аскорбинки.

Марганец

Этот металл играет важную роль в усваивании пищи, свертывании крови. Он крайне необходим для укрепления и восстановления костных тканей.

Марганец, а также фермент бромелаин положительно влияют на потенцию, усиливают половое влечение, повышают подвижность половых клеток. Экзотические плоды повышают уровень тестостерона, от которого и зависит потенция.

В 200 граммах ананаса содержится более половины дневной дозы марганца.

Витамины и минералы

В дополнение к большому количеству витамина С и марганца, 200 граммов ананасов содержат суточную норму витамина В6.

Этот фрукт или овощ (ученые еще пока не пришли к единому мнению, что это) богат на медь, тиамин, фолиевую кислоту, калий, магний, ниацин, рибофлавин и железо.

Пищеварение

Ананасы — единственный известный пищевой источник бромелайна — комбинации ферментов, которые помогают переваривать белок.

Вот почему ананас используют для маринования мяса. Бромелайн расщепляет белок, и из-за этого мясо становится мягким.

Антиоксиданты

При переваривании пищи появляются молекулы, называемые свободными радикалами. Они образуются также при курении и радиации.

Ананасы богаты флавоноидами и фенольными кислотам — двумя антиоксидантами, которые защищают клетки от свободных радикалов, которые могут вызвать хронические заболевания и снизить риск развития рака.

Противовоспалительные и обезболивающие свойства

Бромелайн, фермент, содержащийся в ананасе, обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами.

Это помогает, когда человек болен инфекционными заболеваниями, такими как синусит, или у него растяжение связок или ожог.

Он также уменьшает боль в суставах при остеоартрите. Витамин С, содержащийся в ананасовом соке.

Несколько ломтиков ананаса, употребленные перед тренировкой, заряжают энергией, ускоряют поступление аминокислот. Этим фрукт способствует более быстрому наращиванию мышечной массы. Полезные вещества помогают восстановить сухожилия после интенсивной физической работы.

Аллергия

Ананас может вызвать покалывание или жжение во рту. Это потому, что ткани состоят из белка, а бромелайн, содержащийся в ананасе, расщепляет белок.

Это нормально. Это временно и не означает, что у вас аллергия на ананас.

Наиболее распространенной аллергической реакцией на ананас является отек, крапивница или затрудненное дыхание. Если есть аллергия на латекс, то также может быть аллергия на ананас.

Как хранить свежий ананас

Спелый, цельный ананас пролежит 2-3 дня. Как только вы его нарежете, он будет хорошо храниться в холодильнике 5-7 дней или в морозильной камере 6 месяцев и более.