Минимальную наценку готовы обеспечить как производители, так и торговые сети.
Основные промысловые районы края — это прибрежные воды Татарского пролива и Охотского моря. Учитывая экономико-географическое положение нашего края, его протяженную территорию, доставить уловы с мест промысла и быстро привезти рыбу для потребителей очень непросто. Сначала рыбу нужно доставить в порты.
— Из-за осадки транспортные рефрижераторы, осуществляющие вывоз рыбопродукции из районов промысла, не могут пройти Татарский пролив и зайти сразу в порты Хабаровского края, они вынуждены огибать остров Сахалин, — рассказали в комитете рыбного хозяйства правительства Хабаровского края. — Во избежание дополнительных расходов из-за сложной логистики суда идут в порты Приморья. Далее рыба перегружается в портовые холодильные мощности, а потом из Владивостока на автомобильных рефрижераторах отправляется в Хабаровск. По возможности часть продукции отправляют из Охотского района судами типа река-море, которые выгружаются в Хабаровском речном торговом порту.
Несмотря на сложности с логистикой поставки, началась реализация рыбной продукции в торговых точках Хабаровска (сельдь тихоокеанская, навага) и районах края по проекту «Доступная рыба».
В период с 11 по 14 августа в Охотском районе будет реализовываться охлажденная и мороженая рыбная продукция (горбуша, гольцы, кета, сельдь, камбала).
— В период с 14 по 20 августа ожидается поступление в розничные торговые сети Хабаровска 14 тонн камбалы мороженой Охотских рыбодобывающих предприятий. Согласованная цена — 40 рублей за килограмм камбалы, — уточнили в профильном ведомстве.
Общий объем поставок рыбной продукции в рамках проекта в текущем году определен на уровне прошлого года, не менее 600 тонн, в том числе 500 тонн продукции из лососевых видов рыб.
По материалам пресс-службы комитета рыбного хозяйства правительства Хабаровского края.