10 миллионов яиц в месяц будут выпускать на птицефабрике в Комсомольске-на-Амуре

Напомним, в октябре 2022 года на птицефабрике была зафиксирована вспышка птичьего гриппа, поголовье было уничтожено. Карантинные ограничения сняты в марте 2023 года.

Для восстановления поголовья с марта постепенно завозились цыплята с племптицезавода «Хабаровский» и птицефабрики «Ново-Барышевская». В июне произведены первые партии яйца, с августа птицефабрика получает господдержку. На полную производственную мощность — около 140 млн штук в год — по нашей оценке, предприятие выйдет в июне следующего год

Теперь на въезда на территорию птицефабрики установлен дезбарьер, где транспортные средства обрабатываются специальными средствами. На территории фабрики были видны следы разрушения — спиленные деревья, закрытые транспортерные ленты и пустые хранилища кормов. Были предприняты серьезные меры для предотвращения проникновения диких птиц, которые раньше здесь и гнездились, и питались.

Для доступа на территорию фабрики необходимо пройти через санитарный блок, где каждый посетитель обязательно ступает на специальный дезковрик. Такие дезковрики установлены не только на входе, но и в каждом цехе предприятия.

Затем — дезрамка и принятие душа. Только после этого разрешается надевать специальную защитную одежду, включая бахилы и шапочку.

Все эти меры были предприняты для того, чтобы фабрика не стала снова «красной зоной» и для защиты птиц от возможного заражения.

Внутри птичника царит оживленная атмосфера. Огромные помещения заполнены более чем 350 тысячами курами и 146 тысячами голов молодняка. Это составляет около 60% от предыдущего поголовья. Учитывая, что всего год назад ситуация на фабрике была катастрофической, это достижение впечатляющее.

Вспышка высокопатогенного птичьего гриппа привела к тотальному уничтожению более полумиллиона кур-несушек. Однако благодаря упорному труду и мерам предосторожности, птицефабрика смогла восстановиться и продолжать выпускать продукцию.

Одним из ключевых аспектов восстановления фабрики было соблюдение строгих стандартов гигиены и санитарии. Все сотрудники были обучены правилам и процедурам, необходимым для предотвращения распространения инфекции.

Регулярные проверки и анализы проводились для контроля за здоровьем птиц и обеспечения их безопасности. Кроме того, введены дополнительные меры для предотвращения вспышек инфекций в будущем. На фабрике проводятся регулярные дезинфекции помещений, оборудования и транспорта. Также улучшены системы вентиляции и фильтрации, чтобы обеспечить чистоту воздуха внутри птичника.

Специальные гром-пушки используются для отпугивания диких птиц и предотвращения их проникновения на территорию фабрики.

— Мы очень рады, что наша фабрика снова работает. Мы смогли сохранить практически все рабочие места, по крайней мере, в нашем цехе. Наша продукция снова появилась на прилавках, — рассказала Марина Зумарас, начальник цеха по переработке яйца.

Конвейерная лента птицефабрики словно превратилась в реку яиц. Сотрудники собирают, сортируют и упаковывают до 200 тысяч яиц в сутки, что в два раза меньше, чем до октября прошлого года.

В основном, это яйца первой и второй категории. Однако, чтобы начать производство отборных яиц, необходимо дать курам время подрасти. С июня птицефабрика уже произвела более 8 миллионов штук яиц.

— Ожидается, что к концу года мы полностью восстановим 100% промышленного поголовья, что составит 550 тысяч голов птицы. Мы также планируем получать около 10-12 миллионов яиц в месяц, — пояснила Ирина Фролова, генеральный директор птицефабрики «Комсомольская».

Раньше на этой птицефабрике производилось 40% яиц в Хабаровском крае. Восстановление производства и достижение полной мощности позволит предприятию выполнять доктрину Президента о продовольственной безопасности.

Тем временем, местная продукция под узнаваемой торговой маркой уже заняла своё место на полках крупных торговых сетей и розничных точек продажи, вытеснив товары из других регионов.

По материалам ГТРК «Дальневосточная»