Чай с молоком может быть причиной отравления в Хабаровске

27 января, 09:30
Существуют определенные сочетания молока с другими продуктами, которые могут привести к различным проблемам со здоровьем, вплоть до отравления. Об этом рассказала хабаровский врач-диетолог Вера Долгих.

Чай с молоком

Популярное сочетание чая с молоком может иметь неприятные последствия для пищеварения. Белок казеин в молоке реагирует с танинами в чае, образуя трудноперевариваемые комплексы. Это может вызвать метеоризм, боли в желудке и дискомфорт. Кроме того, такое сочетание может снижать усвоение железа из чая.

Молоко с морепродуктами.

Сочетание молока с морепродуктами, такими как рыба и креветки, не рекомендуется из-за высокого содержания белка в обоих продуктах. Это может привести к перегрузке пищеварительной системы и вызвать расстройство желудка, в том числе вздутие, диарею и боли в животе.

Мясо с молоком.

Сочетание мяса и молочных продуктов также может вызвать пищеварительный дискомфорт. Разные типы белков в мясе и молоке могут взаимодействовать друг с другом, образуя трудноперевариваемые соединения. Это может привести к вздутию живота, метеоризму и другим неприятным симптомам.

Свежие овощи с молоком.

Запивание овощного салата молоком может привести к диарее у некоторых людей. Лактоза, содержащаяся в молоке, может плохо усваиваться организмом, что вызывает брожение в кишечнике и приводит к диарее.

Молоко с кислыми фруктами.

Сочетание молока с фруктами, такими как апельсины, грейпфруты и лимоны, может вызвать свертывание белков в молоке. Это может привести к расстройству пищеварения, включая вздутие и боли в животе.

Молоко с алкоголем.

Сочетание молока с алкоголем может вызвать тошноту, рвоту и диарею. Алкоголь и молоко имеют разное время переваривания, что может привести к дискомфорту в желудке. Кроме того, такая комбинация может негативно влиять на метаболизм алкоголя в организме.

Молоко с лекарственными препаратами

Оно может снижать эффективность некоторых лекарственных препаратов. Белки в молоке могут связывать лекарственные средства и препятствовать их всасыванию. Поэтому следует избегать приема молока одновременно с лекарственными препаратами, особенно антибиотиками и препаратами для лечения остеопороза.

Молоко с газированными напитками

Это сочетание может привести к вздутию живота и повышенному газообразованию. Углекислый газ в газированных напитках может усиливать эти неприятные симптомы.

Молоко с бобовыми .

Сочетание молока с бобовыми, такими как горох, фасоль и орехи, может привести к повышенному газообразованию и метеоризму. Это связано с высоким содержанием клетчатки в бобовых и семенах, которая может быть трудноперевариваемой в сочетании с молочными белками.

Молоко с шоколадом

Сочетание молока с шоколадом, особенно темным, может быть нежелательным. Какао в шоколаде может связываться с кальцием в молоке, снижая его усвоение.

В целом, рекомендуется употреблять молоко в умеренных количествах и избегать его сочетания с продуктами, которые могут вызвать пищеварительный дискомфорт или снизить усвоение питательных веществ.

#Хабаровский край #Новости #Хабаровск #Комсомольск-на-Амуре #Здоровье #Молоко
Подпишитесь