Уху по-китайски приготовили на рыбном фестивале в Хабаровском крае

На уютной базе отдыха «Зеркальная», расположенной среди зеркальных озер и густых лесов в Бикинском районе, состоялся масштабный гастрономический фестиваль под названием «РыбаФест».

Этот праздник привлек внимание не только местных жителей, но и гостей из отдаленных уголков страны и зарубежья, что сделало его поистине интернациональным событием.

Участников ожидала насыщенная и разнообразная программа, включающая выступления музыкальных и танцевальных коллективов, что создало атмосферу настоящего праздника. Гости могли принять участие в караоке, исполняя свои любимые песни, а также насладиться разнообразными играми и аттракционами для детей и взрослых. В рамках мероприятия прошли увлекательные кулинарные конкурсы, где участники боролись за звание лучшего шеф-повара, и соревнования по рыбной ловле, привлекавшие как профессионалов, так и любителей.

Одним из главных событий фестиваля стал конкурс рыболовов «РыбалкаФест». Он привлек как опытных рыболовов, так и новичков, стремившихся испытать свою удачу и получить незабываемые эмоции. В ходе конкурса было зафиксировано множество достижений, среди которых выделился «Самый крупный улов» весом в 2,5 килограмма, вызвавший восторг у всех присутствующих. Общий улов за день составил внушительные 8 килограммов рыбы. Также были награждены победители в номинациях «Самый маленький улов», «Первая пойманная рыба» и других, что добавило дополнительного азарта и радости участникам.

Не менее значимым и зрелищным был конкурс кулинарного мастерства «УхаФест». Участники демонстрировали свои кулинарные таланты в приготовлении разнообразных рыбных блюд. Все желающие могли насладиться дегустацией этих кулинарных шедевров, оценивая не только вкус, но и презентацию блюд. Особенное внимание привлекла команда повара из Китая Цзян Вэя, удивившая всех уникальной ухой из аухи с рисом, сочетающей восточные традиции и местные рыболовные успехи.

Фестиваль «РыбаФест» стал отличной возможностью провести выходные на свежем воздухе в компании родных и друзей, подарив множество незабываемых моментов всем участникам. Этот день останется в памяти гостей как символ доброй традиции, объединяющей людей через общие интересы и любовь к природе.