В начале осени возможен резкий рост стоимости продуктов питания. Он может составить 40%.
Производители продовольствия рассылают по торговым сетям уведомления, что вскоре закупочные цены значительно повысятся. Скачок, скорее всего, затронет хлеб и кондитерские изделия, молокопродукты — именно они могут резко подорожать.
Бизнесмены основной причиной негативных процессов называют увеличением ключевой ставки Центробанка. В такой ситуации займы на поддержку работы производителей, оказались слишком дорогими, а брать их стало слишком рискованно.
Компенсацию растущих издержек, ритейлеры разделят с рядовым потребителем.