Больше рыбы будут потреблять хабаровчане

Вопрос увеличения потребления рыбы и рыбопродукции обсуждается на самых различных уровнях. Теперь свои предложения высказали в Совфеде.

Член профильного комитета собрания Сергей Митин считает, что интересам конечных потребителей послужит оптимизация доставки рыбы, наращивание логистического ресурса и развитие аквакультуры. Сенатор подчеркнул, что в парламенте вопросы потребления рыбы держат на особом контроле.

Подчёркивается, что особенно важно в процессе транспортировки сохранить продукцию в товарной кондиции, а также максимально представить рыбный ассортимент с Дальнего Востока в западных регионах страны. Одним из способов решения сенатор видит усиление транспортного флота и доставку по Севморпути, который, по словам Митина, используется далеко не полностью. По северным морям доставляется пока незначительное количество рыбы.

Что касается аквакультуры, то эта отрасль помогает сделать потребление рыбы более стабильным и регулярным. В Совфеде считают необходимым нарастить такие мощности до 60 тысяч тонн в год.

Напомним, рекомендованная Минздравом норма потребления рыбы составляет 28 килограммов в год, а в реальности каждый житель страны в среднем съедает лишь 21 килограмм.