Икорное надувательство применяют недобросовестные продавцы в Хабаровском крае

Период ажиотажного спроса на продукты питания наступает. К празднику стараются купить побольше и всего самого вкусного. В беготне и толчее, как известно, легче стать обманутым, да и заметить, что с вас берут лишние деньги не всегда просто.

Уже сейчас икра дороже на 18-25%, чем голом ранее, но это не предел. К Новому году она скорее всего ещё прибавит. Нынешние 7 тысяч за килограмм икры горбуши могут обернутся 9 тысяч, а то и больше.

В такой момент появляются продавцы, которые находят ухищрения во благо собственного кошелька — появляются если не подделки, то товар с «секретом». Чтобы увеличить массу икры в неё добавляют минеральную воду. Деньги с продажи воды по 7-9 тысяч за литр отправляются в карман продавца.

При этом вкус продукта, несомненно, меняется не в лучшую сторону. Рекомендуют обращать внимание на цвет икринок — он должен быть насыщенным, ярким. Качественная икра в контейнере лежит плотно, как очень густая каша, но не колышется при потряхивании.

Напомним, недавно в Хабаровском крае произошёл курьёзный случай. Женщина приобрела икру, но вместо неё обнаружила в банке размоченную туалетную бумагу.