Овощные буузы стала выпускать певица из Бурятии

Известная бурятская певица Бадма-Ханда Аюшеева объявила о запуске овощных бууз. Национальное блюдо республики — паровые пельмени — теперь можно будет выходить в вегетарианском виде, без мяса.

«Мы запускаем новый вид бузз — с овощами, — рассказала Аюшеева в соцсетях. — Они очень нежные и диетические. Так что рекомендую».

Ранее Транссибинфо сообщал, что певица открыла цех по приготовлению бууз в начале февраля этого года. На производстве работает и она сама, и ее родные. В основе блюд — семейные рецепты.