В Хабаровском крае «перегрузили» поселковую школьную столовую

В школьной столовой провели капитальный ремонт стен, обновили напольные и потолочные покрытия, также установили энергосберегающее освещение. Кроме того, было полностью заменено технологическое оборудование.

В цехе приготовления готовой продукции появилось новое электрооборудование: пароконвектомат, печи, холодильное оборудование, оборудование для механической нарезки и переработки продуктов. Также создана современная линия раздачи питания. На оснащение школьной столовой потребовалось более двух миллионов рублей — средства предоставили компании «Русдрагмет» и «Многовершинное».

Также в столовой были переоборудованы моечные, кладовые и подсобные помещения. Закуплены новые комплекты посуды.

Приготовление блюд теперь во многом механизировано, несмотря на это повара школьной столовой Татьяна Кобызева и Ирина Горбунова ответственно относятся к процессу приготовления горячих блюд и постоянно повышают уровень своего профессионального мастерства, обучаясь на курсах повышения квалификации.

Кроме того, школьную столовую украсили художники из Николаевска-на-Амуре — на стенах они изобразили дальневосточные пейзажи.

В поселке Многовершинный налажена работа по информированию родителей о нормах и рационе питания школьников. На сайте образовательного учреждения созданы тематические информационные страницы.