Производители Хабаровского края чаще стали проверять мясные продукты на ГМО

Так, например, в 2022 году специалистами испытательной лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» были определены генетически модифицированные организмы линии ГМ сои GTS 40-3-2 в образцах сои, выращенной на полях Ленинского района Еврейской автономной области.

Так, в испытательной лаборатории ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» на исследовании находятся 20 проб мясных изделий крупного производителя из ЕАО. В списке разные виды колбас, шпик, различные виды фарша, ветчина, шашлык и пельмени.

Все образцы будут проверены на физико-химические и микробиологические показатели, пестициды, радиологию, тяжелые металлы, нитрозамины, антибиотики и ГМО.

В настоящее время в России зарегистрированы 72 пищевых продукта, полученных с применением ГМО, 36 из них растительного происхождения (соя, кукуруза, рис, свекла).

В случае если изготовитель при производстве не использовал генномодифицированные организмы, но они были определены в количестве 0,9 процента и менее, то такая пищевая продукция не относится к содержащей ГМО. На ее маркировке сведения о наличии ГМО не указываются. В остальных случаях производитель обязан информировать потребителя о специфичном составе.