Каких питательных веществ обычно не хватает в ежедневном рационе

Правильно питаться — это значит получать с пищей в достаточном количестве и в правильном сочетании все, что требуется организму. Питательные вещества являются самыми важными компонентами пищи для здоровья человека. Организм перед использованием питательных веществ расщепляет их. Затем расщеплённые ферменты всасываются через стенки пищеварительного тракта и попадают в кровоток.

Калий

Он ответственен за снижение артериального давления и может снизить риск образования камней в почках и потери костной массы.

Мышцам и нервам он так же нужен для правильной работы.

Калий содержится в молоке, картофеле, бананах, авокадо и бобовых.

Магний

Шпинат полезен, но знаете почему? Наряду с фасолью, горохом, зернами и орехами (особенно миндалем), это хороший источник магния.

Если у вас проблемы с желудком или кишечником, диабет 2 типа запой или если вы пожилой человек, вам, скорее всего, не хватает магния.

Витамин А

Он поддерживает хорошее зрение, здоровый иммунитет и рост тканей. Существует два типа витамина А: ретинол и каротиноиды, такие как бета-каротин.

Для того, чтобы обеспечить поступление этого витамина, сосредоточьтесь на оранжевых и желтых фруктах и овощах, таких как морковь и кабачки. Вы также можете получить его из шпината и брокколи.

Витамин D

Все ваши кости, мышцы и нервные волокна нуждаются в этом витамине. Он также помогает поддерживать иммунную систему в рабочем состоянии.

Ваш организм может вырабатывать витамин D, когда вы получаете достаточно солнечного света. Но слишком много солнца вредно для, поэтому вы можете употреблять в пищу такие продукты, как лосось, макрель и грибы. Печень, сыр и яичные желтки содержат этот витамин в небольших количествах.

Кальций

Этот минерал — нечто большее, чем просто здоровые зубы и кости. Он важен для мышц, включая сердце. С калием и магнием он борется с высоким артериальным давлением.

Отличным источником кальция являются молочные продукты, консервированный лосось, капуста кале и брокколи. Стоит напомнить, что витамин D необходим организму для усвоения кальция.

Витамин С

Может ли он вылечить обычную простуду? Скорее всего, нет. Но некоторые исследования показывают, что этот витамин поможет помочь почувствовать себя менее больным и быстрее поправиться.

Витамин С, содержащийся во многих фруктах и овощах, стимулирует рост костей и тканей. Это тоже антиоксидант, так что он также может помочь защитить клетки от повреждений.

Клетчатка

Вы можете получить массу полезных веществ из цельного зерна, бобовых, овощей и фруктов. Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь снизить уровень холестерина.

Кроме того, это вещество может снизить риск сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Клетчатка полезна, если вы хотите сбросить несколько килограммов.