С крысами и тараканами пекли хлеб в Хабаровском крае

На складах предприятия была обнаружена продукция с истекшим сроком годности, а также выявлено совместное хранение пищевых товаров и строительных материалов. В производственных зонах складировались различные непроизводственные предметы: отбеливатели, инсектициды, медикаменты, сигареты, личные вещи, новогодние украшения, тряпки, веники, коробки и стройматериалы, сообщили представители Роспотребнадзора.

На всех участках были замечены насекомые (тараканы) и следы грызунов. Документы о проведенной дезинсекции и дератизации, а также договоры на эти услуги не были предоставлены в ходе проверки.

Также были зафиксированы дефекты в стенах, полу и потолках помещений, что затрудняет проведение нормальной влажной уборки и дезинфекции. Был отмечен грибок. У многих сотрудников отсутствовали санитарные книжки, не было данных о регулярных медосмотрах и вакцинации — это лишь часть выявленных несоответствий.

В настоящее время объект находится в стадии ремонта, однако продолжает функционировать. Материалы проверки направлены в прокуратуру Верхнебуреинского района для рассмотрения вопроса о временной приостановке деятельности предприятия, сообщили в ведомстве.

Кроме того, в хабаровских супермаркетах участились случаи продажи испорченных яиц. Одна из покупательниц рассказала, что неоднократно приобретала недоброкачественные продукты и сообщала об этом сотрудникам магазина.